Duurzame evenementen catering – The Food Line-up

Hoewel het nu een ontzettend moeilijke tijd is om in de evenementenbranche actief te zijn, hebben we toch besloten om te investeren in The Food Line-up. Al voor de corona crisis waren we in onderhandeling over samenwerking met elkaar. The Food Line-up heeft al een aantal jaren laten zien dat ze heel succesvol de evenementen catering duurzamer en gezonder kunnen maken. En wij geloven dat de ondernemers deze dip gaan doorstaan door hun vele creatieve ideeën en tomeloos doorzettingsvermogen. Eén van die creatieve ideeën was de lancering van Table for 2 de hele maand juni. Bijzondere diners door chef koks uit het netwerk worden op bijzondere evenementenlocaties geserveerd. Het Parool schreef er zelfs een stukje over: https://is.gd/Gnb7wr. Lees meer op: www.thefoodlineup.nl

De eerste investering in energie, Dens.

Trots zijn we op de eerste investering in het domein duurzame energie. We zijn verheugd dat we Dens kunnen helpen zich verder te onwikkelen. Het  is een start-up die zich toelegt op het maken van duurzame en stille aggregaten die werken op mierenzuur (hoewel de naam anders doet vermoeden, komen de nijvere diertjes hier zelf niet aan te pas). De aggregaten kunnen o.a. ingezet kunnen worden in de bouw, bij evenementen en bij luchthavens. Dens is voortgekomen uit Team Fast dat binnen de TU Eindhoven was opgezet met als doel een voertuig op mierenzuur te ontwikkelen. Gezien de bijzondere eisen van de automotive wereld, bleek dat een te grote en complexe stap. Uiteindelijk zijn twee van de Team Fast leden verder gegaan onder de naam Dens met een aangepast plan om aggregaten te gaan maken in plaats van voertuigen. Inmiddels is het eerste 25kw systeem in aanbouw en is er veel interesse vanuit de markt.

Investering in Pablo’s Quinoa Revolución

Begin 2019 maakten we voor het eerst kennis met de quinoa van Pablo’s en na 1,5 jaar kunnen we het goede nieuws melden dat Goeie Grutten Impact Fonds heeft geïnvesteerd in dit mooie bedrijf. Quinoa is een eiwitrijk, plantaardig product dat past in een duurzaam en gezond dieet. En het product is niet alleen gezond voor de consument en duurzaam geteeld, de ondernemer heeft er ook een mooi en goed gepositioneerd merk van gemaakt. Het merk staat met verschillende producten, waaronder pure quinoa, ready meals en soepen, al in de Franse, Engelse en Amerikaanse schappen. De uitrol naar nog meer Europese markten staat al in de startblokken. Wij zijn verheugd dat we mee mogen bouwen aan de toekomst van dit duurzame bedrijf. www.pablosquinoa.com